Purple Delight®

Purple Delight®
Afbeelding: Koppert Cress


Purple Delight®

Purple Delight® is de Koppert Cress merknaam voor een eetbare bloem. Donker paarse bloemen in een pistache-groen kelk. Verrassend zoete smaak die eindigt in een vleugje bitter. Bloem van een uitgebreide familie decoratieve, smaakvolle planten. 

Wist je dat?

Van dit product eet je geen grote hoeveelheden. Je eet je groente(gerechten) misschien wel met meer smaak. Hierdoor haal je de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram groente met gemak.

Wat is er bekend over de teelt van Purple Delight?

Maatschappelijk verantwoord teelt met biologische gewasbescherming. Purple Delight is jaarrond verkrijgbaar. 

Waar let ik op bij het kopen van Purple Delight?

Zorg dat de paarse bloemetjes er fris uitzien en niet verlept zijn. 

Hoe bewaar ik Purple Delight?

Bewaar de bloemetjes tot 7 dagen in de koelkast bij een temperatuur van 2-7ºC. 

Wat kan ik met Purple Delight?

  • Combineert goed met artisjokken of citrus. 
  • Past goed bij cocquilles, witte vleessoorten of vlees. 
  • In Thaise gerechten. 
  • Lekker bij chocolade. 
  • In desserts.

Waar let ik op bij het schoonmaken en bereiden van Purple Delight?

Je kunt dit product direct gebruiken, afspoelen/wassen is niet nodig.