Recepten Doperwtensalade met rode ui en kerstomaatjes

Doperwtensalade met rode ui en kerstomaatjes

Name: Doperwtensalade met rode ui en kerstomaatjes
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Vegetarisch
Ingredients: 1 gedroogd chilipepertje; 1 rode ui; 150 gram kerstomaatjes; tijm; 1 eetlepel olie; 250 gram doperwten (diepvries)

Boodschappenlijst

1 gedroogd chilipepertje

1 rode ui

150 gram kerstomaatjes

tijm

1 eetlepel olie

250 gram doperwten (diepvries)

Bereidingswijze

1. Pel de ui en snijd hem klein. Fruit de ui in de olie zacht.
2. Voeg de doperwten toe en smoor ze tot ze gaar zijn.
3. Verkruimel het pepertje er boven.
4. Was de tomaatjes en halveer ze.
5. Doe de tomaatjes bij de doperwten en warm het geheel goed door.
6. Maak de groente op smaak met wat tijm

Bron: Voedingscentrum.

Fullscreen