Pittige kool

Ingredi├źnten

  • ┬Ż rood pepertje
  • 1 eetlepel chilisaus
  • 1 eetlepel olie
  • 1 kleine Chinese kool (ca. 500 gram)

Bereidingswijze

1. Maak de Chinese kool schoon en snijd hem in repen.
2. Verwijder de pitjes van het pepertje en snijd het klein.
3. Roerbak de repen kool met de peper in de hete olie gaar.
4. Maak de kool op smaak met de chilisaus.

Menusuggestie: Lekker met biefstuk en gekookte aardappelen.

 

Voedingswaarde per persoon

Energie 79 kcal
Eiwit 1.62 gram
Koolhydraten 5.05 gram
Waarvan suikers 1.74 gram
Vet 4.97 gram
Waarvan verzadigd 0.76 gram
Vezels 3.86 gram
Zout 0.23 gram