Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Bindsla kun je rauw eten, maar ook stomen. De smaak van de gestoomde nerven van bindsla lijkt op die van asperges. De stoomtijd is ca. 10 minuten.
Bereidingstijden
Stomen: ca. 10 minuten.
Bindsla schoonmaken
De sla goed wassen voor gebruik en uit laten lekken.