Bereiden & bewaren

Cocktailavocado’s zijn wat lastiger te schillen dan gewone avocado’s. We geven je een paar snelle tips om het je makkelijk te maken.

Tips:

• Je kunt een rijpe cocktailavocado in de lengte doorsnijden en het vruchtvlees uitlepelen.
• Je kunt het vruchtvlees uit de schil knijpen.
• Of je kunt de avocado zelfs met schil en al opeten.

Besprenkel het vruchtvlees met een klein beetje citroensap, om verkleuren te voorkomen.