Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Deze limoenen worden veel gebruikt in de Thaise en Indonesische keuken. Vooral de blaadjes van de kaffir limoen worden gebruikt als geneesmiddel en smaakmaker in gerechten. Een kaffir limoen bevat veel stoffen die het bloed ontgiften en verbetert de algehele mondgezondheid.