Wat is er nu in het seizoen?
Wat kan ik koken met mijn restjes?
Wat is er nu in het seizoen?
Wat kan ik koken met mijn restjes?
Wij maken op deze website gebruik van cookies en vergelijkbare technieken om bezoek te analyseren en om je relevante boodschappen te tonen op social media. Door op 'Alles accepteren' te klikken geef je toestemming voor de plaatsing ervan en het verwerken van op deze wijze verkregen persoonsgegevens, zoals in ons privacy- & cookiestatement wordt vermeld.
Onze privacy- & cookiestatement:
Hieronder kunt u kiezen voor welke doeleinden u cookies op de website van Veggipedia wilt toestaan.
De bruine, stevige buitenzijde moet geschild worden. Omdat yam heel hard is, gaat dit vrij lastig. Tip: Probeer yam eerst in de schil te koken en dan te schillen. Door verhitting wordt de schil zachter en krijg je deze er makkelijker af.
De kooktijd van yam is langer dan die van aardappelen (= ca. 20 minuten). Prik erin met een vork om te checken of de yam gaar is.