Avocado

De avocado is een populaire vrucht. Het vruchtvlees is zeer vet (20-30% vet). De avocado bevat veel onverzadigd vet, goed voor hart- en bloedvaten. De vrucht is ook rijk aan kalium, goed voor de bloeddruk. Ook het vezelgehalte is hoog (8-10 gram per vrucht). Dat is weer goed voor de werking van de darmen.

OOK WEL GENOEMD:

advocaatpeer
advocaatboom
Avocado
Ga naar:

Informatie

Avocado kopen

Een rijpe avocado voelt bij lichte vingerdruk rond de steelaanzet zacht aan.

Portiegrootte

½ avocado: 90 gram
1 avocado: 180 gram

Recepten

Voedingswaarden

Algemeen
Energie
kj
819
Energie
kcal
199
Eiwit
gr
1.9
Eiwit plantaardig
gr
1.9
Koolhydraten
gr
1.8
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
5
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
3.2
Vitamine B1
mg
0.1
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
3
Zout
mg
0.01
Calcium
mg
11
Fosfor
mg
39
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec