Gangnam Tops

Een decoratief en natuurlijk steeltje met een crunchy en fris mondgevoel. De frisse Gangnam Tops (behorend tot de Sedum familie) gaan over in een licht bittere smaak die doet denken aan postelein. In de Koreaanse keuken wordt Sedum al genoemd in de 16e en 17e eeuw, als wilde groente Namul, en in gerechten als Dolnamul. Koreanen kennen het product vooral als voorjaarsgroente.

OOK WEL GENOEMD:

Micro groenten
Gangnam Tops
Ga naar:

Informatie

Gangnam Tops kopen

Zorg dat de steeltjes er fris uitzien en niet verlept zijn.

Teelt

Maatschappelijk verantwoorde teelt met biologische gewasbescherming. Gangnam Tops zijn jaarrond verkrijgbaar. 

De tops zijn steeltjes van een plant uit Zuid-Korea, die ook voor komt in delen van China en Thailand. Gangnam Tops behoren tot de Sedum familie. Sedum kent men vooral als bodembedekker, minder bekend is dat diverse soorten ook eetbaar zijn.

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec