Nangka (Jackfruit) bereiden & bewaren

Bewaren
Hele nangka’s kun je ongeveer 2 weken bij kamertemperatuur bewaren. Stukken nangka bewaar je het beste in plastic folie in de koelkast.

Bereiden
Schil de vrucht en verwijder de zaden.

Bewaartijden

Fruitschaal: 2 weken

Bereidingstijden

Geen, nangka als rijpe vrucht wordt rauw gegeten.

Als onrijpe vrucht wordt nangka als groente verwerkt. 
Je kunt dan de volgende bereidingstijden aanhouden.
Koken: ca. 30 minuten
Bakken: ca. 15 minuten