Perzik

De perzik is een steenvrucht, net als een pruim. Het vruchtvlees is zoet en sappig. Het zachte, aaibare schilletje is eetbaar. De perzik en nectarine zijn nauw verwant aan elkaar. Omdat een nectarine geen pluizige schil heeft is deze iets populairder. De verschillende rassen perziken hebben verschillende kleuren vruchtvlees, zoals wit, geel en rood.

OOK WEL GENOEMD:

Perzik
Steenvrucht
Ga naar:

Informatie

Perzik kopen

Koop perziken die lekker ruiken en een gave schil hebben. Een perzik moet lekker fruitig ruiken. Dit geldt ook als hij nog niet helemaal rijp is.

Portiegrootte

Perzik
per stuk m/l (met pit en schil): 135/170 gram
per stuk m/l (schoon): 110/145 gram 

Perzik op siroop blik/glas
halve perzik: 40 gram
schaaltje: 125 gram

Recepten

Voedingswaarden

Perzik zonder schil
Perziken op siroop blik/glas
Kokos. vers
Algemeen
Energie
kj
172
Energie
kcal
41
Eiwit
gr
1
Eiwit plantaardig
gr
1
Koolhydraten
gr
7.9
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
8
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0
Vitamine B1
mg
0.01
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
0
Zout
mg
0
Calcium
mg
4
Fosfor
mg
22
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec