Sapodilla bereiden & bewaren

Bewaren
Wil je dat de vrucht nog wat narijpt? Bewaar de vrucht dan samen met banaan in een afgesloten zakje op kamertemperatuur. Het vrijkomende etheengas van de banaan zal zorgen voor de rijping van de sapodilla. 

Een rijpe sapodilla kun je eventueel in de koeling bewaren.

Bereiden
Schil de vrucht of halveer de vrucht en lepel ‘m uit.

Bewaartijden

Fruitschaal: 2-3 dagen

Sapodilla schoonmaken

Zie bereiden.