Truffel

Truffels zijn de hoogst gewaardeerde en de duurste paddenstoelen ter wereld. Er zijn veel verschillende soorten truffels. De beste zijn de witte truffel, de perigord truffel en de zomertruffel. Ze hebben een onmiskenbaar sterk aroma en typische smaak. Vaak is maar een heel klein beetje truffel in een gerecht nodig.

OOK WEL GENOEMD:

Truffel
Ga naar:

Informatie

Truffel kopen

De truffel moet geurig en droog zijn aan de buitenkant. Een natte, papperige truffel is niet meer bruikbaar.

Let erop dat er niet te veel zand op de truffel zit. Je betaalt namelijk per gram bij truffels.

Er zijn veel van truffel afgeleide producten te koop, zoals truffelpasta en gedroogde truffel. Je kunt ook truffelolie koppen. Dit is vaak niet met de kostbare echte truffel, maar met truffelaroma.

Portiegrootte

Per stuk m/xxl: 40-50/100 gram

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec