Entdecken Sie die Welt hinter Ihrem Gemüse bei Kom in de Kas (kommen Sie ins Gewächshaus)
9 April 2026
Jedes Jahr im Frühjahr öffnen Gewächshausbetriebe in den Niederlanden während der Kom in de Kas (Komm ins Gewächshaus) ihre Türen. Eine gute Gelegenheit, um mit eigenen Augen zu sehen, wie Ihr Lieblingsgemüse angebaut wird. Von der Tomate bis zur Gurke: Bei dieser Veranstaltung erfahren Sie, woher die Produkte kommen, die Sie täglich essen.
Gewächshausgemüse
In niederländischen Gewächshäusern wachsen viele bekannte Gemüsesorten. Denken Sie an saftige Tomaten, knackige Gurken, bunte Paprika und frischen Salat. Auch Auberginen, Zucchini und Radieschen sind typische Gewächshausprodukte. Bei Kom in de Kas können Sie diese Pflanzen in verschiedenen Wachstumsstadien sehen. Von der jungen Pflanze bis zum reifen Produkt: Hier zeigt sich, wie viel Aufmerksamkeit und handwerkliches Geschick erforderlich sind.
Innovation und Nachhaltigkeit im Gewächshausgartenbau
Was im Gewächshaus sofort auffällt, ist, wie intelligent und nachhaltig hier gearbeitet wird. Gemüse wie Tomaten und Paprika wachsen oft auf Substrat, wo Wasser und Nährstoffe genau dosiert werden. Überschüssiges Wasser wird aufgefangen und wiederverwendet, um Verschwendung zu vermeiden.
Darüber hinaus setzen die Gärtner zunehmend natürliche Feinde gegen Schädlinge ein. Bei Kulturen wie Gurken und Paprika bedeutet dies, dass weniger Chemikalien benötigt werden. So trägt das moderne Gewächshaus zu einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion bei.
Das ganze Jahr über frisch
Dank innovativer Techniken wie LED-Beleuchtung und moderner Klimasysteme kann Gemüse das ganze Jahr über angebaut werden. Produkte wie Strauchtomaten, Gurken und Paprika erhalten genau die richtige Menge an Licht und Wärme, um optimal zu wachsen. Das bedeutet, dass Sie auch im Winter frisches Gemüse aus niederländischer Erde genießen können, was ohne Gewächshaus nicht möglich wäre.
Erleben, schmecken und entdecken
Kom in de Kas ist nicht nur lehrreich, sondern auch ein Spaß für Jung und Alt. Sie können verschiedene Tomatensorten probieren, sehen, wie eine Paprika von grün zu rot wird und erleben, wie schnell eine Gurkenpflanze wächst.
Für Kinder gibt es oft interaktive Aktivitäten, bei denen sie spielerisch lernen können, woher das Gemüse kommt. Auf diese Weise wird der Weg zwischen Erzeuger und Verbraucher viel kürzer.
Planen Sie Ihren Tag Kom in de kas über die Website.