Zalotti Blossom ist ein Zweig mit kleinen violetten Blüten der afrikanischen Basilikumpflanze. Die Blüten haben einen starken Geschmack nach Minze und Basilikum. Der Name Basilikum leitet sich von dem altgriechischen Wort "Basileus" ab, das "König" oder "königlich" bedeutet. Die Blüten der Pflanze werden vor allem zur Dekoration von Reis- und Gemüsegerichten verwendet und geben diesen eine geschmackliche Note.