Zucchini Fleur
In Saison
Gemüse
Kühlschrank
Die weibliche Blüte besteht aus einer kleinen Zucchini. Der Beginn der Frucht mit einer angehängten Blüte. Die Blüte wird Zucchinifleur genannt. Aus dieser Blüte kann die Zucchini wachsen. Die Blüten der Zucchinipflanze öffnen sich nur einmal. Die Blüte öffnet sich sehr früh und schließt sich gegen zehn Uhr morgens wieder.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Unmittelbar nach der Ernte am Morgen wird die Blüte stückweise verpackt. Dadurch wird die Haltbarkeit maximiert. Sie lagern die Zucchiniblüte im Kühlschrank. Sie ist dann 4 bis 6 Tage haltbar.
Aufbewahrungszeiten
Kühlschrank: 4-6 Tage
Zucchinifleur reinigen
Waschen Sie die Blüten kurz vor dem Gebrauch unter fließendem Wasser.
Informationen
Züchten Sie Ihre eigenen Zucchiniblüten
Kultivierung
Tipp
Geschmack von Zucchini Fleur
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 75 kj (18 kcal) |
| Fett gesamt | 0.2 gr |
| davon gesättigt | 0 gr |
| davon ungesättigt | 0.2 gr |
| Kohlenhydrate | 2.3 gr |
| davon Zucker | 2.3 gr |
| Ballaststoffe | 0.9 gr |
| Eiweiß | 1.3 gr |
| Salz | 0 mg |
| Retinol-Wirkung. gleichwertig | 30 mcg |
| Vitamin B1 | 0.05 mg |
| Vitamin B2 | 0.09 mg |
| Nikotinsäure | 0.4 mg |
| Vitamin B6 | 0.15 mg |
| Folat-Äquivalente | 52 mcg |
| Vitamin C | 16 mg |
| Vitamin E | 0.1 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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