Shiso Leaves Purple heeft de smaak van komijn. Het blad heeft een krachtige, kruidige smaak. Dit decoratieve rode blad werd vroeger geïmporteerd vanuit Azië. Door de grote hoeveelheid pesticiden die nodig waren voor de teelt, werd het product niet meer geïmporteerd in Europa. Dit blaadjes worden nu in Nederland geteeld en bestrijd met insecten.