Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Sommige linzen hoeven niet geweekt te worden, andere juist wel (zoals andere gedroogde peulvruchten). Dus kijk goed op de verpakking!
Bereidingstijden
Gedroogde linzen
Weken: sommige linzen hoeven niet geweekt te worden, andere wel (kijk op de gebruiksaanwijzing op de verpakking)
Kooktijd (gele, bruine en groene linzen): 30 - 60 minuten
Kooktijd (rode linzen): 15 - 20 minuten
Linzen: blik/glas
Geen bereidingstijd of enkele minuten opwarmtijd.