Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Boen de taro schoon onder de kraan. Schil de taro met een dunschiller.
Let erop dat het vruchtvlees, net als bij schorseneer, irritatie kan veroorzaken.
Je kunt de knollen koken, roosteren, bakken en frituren. Ook kun je de jonge bladeren en bladstelen eten.
Bereidingstijden
Koken: 20 minuten