Consument tevreden met Veggipedia.nl
6 september 2021

Voedingswaarden groenten en fruit
Een deel van de Veggipedia gebruikers gaf aan nog informatie te missen over voedingswaarden. Daarom hebben we de voedingswaarden van alle groenten en fruit geüpdatet met de meest recente cijfers uit de NEVO-tabel. Het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) bevat gegevens over de samenstelling van voedingsmiddelen die in Nederland vaak gegeten of gedronken worden. Hierin staan de voedingswaarden (zoals vitamines, mineralen, koolhydraten en vetten) van 2152 voedingsmiddelen, waaronder groenten en fruit.
Helaas is zelfs de NEVO-tabel niet helemaal volledig. Daarom ontbreken er nog een aantal voedingswaarden op Veggipedia. Het gaat hierbij met name om verschillende rassen. Wij ontvangen deze informatie graag direct van de bron. Ontbreken de voedingswaarden van uw product nog? Neem dan contact op met info@nagf.nl .
Bron: NAGF