Witte munt bereiden & bewaren

Bewaren
Een plantje doet het goed in de vensterbank, op het balkon of in de tuin. Het plantje om de dag water geven.

Takjes munt kun je in een vochtig keukenpapiertje een paar dagen in de koelkast bewaren.

Bereiden
Verse munt heeft de meeste smaak. Verhit de blaadjes niet. Vers gesneden blaadjes voeg je vlak voor het serveren aan je gerecht toe. Hele blaadjes zijn mooi als garnering.

Bewaartijden

Plantje
Koele plek: ca. 6 weken of zo lang de blaadjes er groen, fris en stevig uitzien 

Takjes/blaadjes
Koelkast groentelade: 2-3 dagen

Bereidingstijden

Geen, koud gebruiken of op het laatst toevoegen aan een warm gerecht. 

Witte munt schoonmaken

Was verse kruiden onder stromend water voor gebruik. Laat de blaadjes uitlekken of dep ze droog.