Witte munt
Kruiden
Koelkast
Witte munt is een kruid waarvan de geur van de blaadjes lijkt op munt, maar ook op appel. Het plantje is zeldzaam in Nederland. Het plantje staat op de lijst van beschermde, zeldzame planten. Plukken is verboden. Maar het plantje kan ook goed gekweekt worden. De bladeren en stengels zijn behaard en de bloemen zijn wit tot lichtpaars. Je kunt takjes witte munt het beste in de koelkast bewaren.
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Verse munt heeft de meeste smaak. Verhit de blaadjes niet. Vers gesneden blaadjes voeg je vlak voor het serveren aan je gerecht toe. Hele blaadjes zijn mooi als garnering.
Bereidingstijden
Geen, koud gebruiken of op het laatst toevoegen aan een warm gerecht.
Witte munt schoonmaken
Was verse kruiden onder stromend water voor gebruik. Laat de blaadjes uitlekken of dep ze droog.
Informatie
Teelt en seizoen
Tip
Witte munt smaak
Recepten met Witte munt
Meer recepten
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
