


Kumquat



Kumquats sind kleine Zitrusfrüchte. Der Geschmack dieser exotischen Frucht ist süß bis leicht säuerlich. Kumquats sind von Natur aus reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Kalium.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Lagern Sie Kumquats an einem kühlen Ort (etwa 10 °C). Sie sind dann etwa eine Woche lang haltbar.
Woran erkenne ich, dass eine Kumquat nicht mehr gut ist? Die Kumquat schimmelt, ist völlig ausgetrocknet oder verliert ihren Geschmack. Sie können diesen Verfall schnell erkennen, indem Sie sie ansehen, riechen oder sogar schmecken.
Lagerungszeiten
An einem kühlen Ort: 1 Woche
Kumquats reinigen
Waschen Sie die Kumquats gut. Sie können die Kumquats dann mit der Schale essen.
Informationen
Kultivierung
Tipp
Kumquat-Geschmack
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigenArt | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 219 kj (52 kcal) |
Fett gesamt | 0.5 gr |
davon gesättigt | 0 gr |
davon ungesättigt | 0.5 gr |
Kohlenhydrate | 9.1 gr |
davon Zucker | 9.1 gr |
Ballaststoffe | 3.8 gr |
Eiweiß | 0.9 gr |
Salz | 0.02 mg |
Retinol-Wirkung. gleichwertig | 15 mcg |
Vitamin B1 | 0.07 mg |
Vitamin B2 | 0.07 mg |
Nikotinsäure | 0.5 mg |
Vitamin B6 | 0.06 mg |
Vitamin C | 39 mg |
Vitamin E | 0.2 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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