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Cherimoya-Dessert

Nachspeise
1 Person
0 - 10 min
Cherimoya-Dessert

200 g Obst p. P.

Zutaten

1 Person

1 reife Cherimoya
80 ml ungesüßter (Vanille-)Mandeldrink
2 Teelöffel gehackte ungesalzene Pistazien

Zubereitung

Cherimoya ist eine köstlich süße Frucht, die in Kombination mit Mandeldrink und ungesalzenen Pistazien in diesem roh-veganen Dessert besonders gut schmeckt.

  1. Halbieren Sie die Cherimoya der Länge nach und entfernen Sie die schwarzen Kerne. Dies ist sehr einfach, da sie lose sind. Dann können Sie das Fruchtfleisch herausschneiden oder auslöffeln. Verwenden Sie nur das Fruchtfleisch, die Kerne und die Haut können Sie nicht essen.
  2. Pürieren Sie das Fruchtfleisch mit dem Mandeldrink in einem Mixer, bis es glatt ist (dauert nur ein paar Sekunden).
  3. Füllen Sie die Mischung in ein Glasgefäß und decken Sie es ab.
  4. Das Glas für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
  5. Die ungesalzenen Pistazien unterrühren.

    Genießen Sie Ihre Mahlzeit!

Quelle: Unconventional Baker

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Nährwerte

ArtPro Person
Energie265 kcal
Fett7 g
davon gesättigt1 g
Kohlenhydrate45 g
davon Zucker32 g
Ballaststoffe8 g
Eiweiß8 g
Salz0.13 g

Mehr über die Zutaten

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