Naschen ohne Zucker
6 Juni 2024

Am 10. Juni beginnt die National Sugar Challenge. Jeden Tag erhalten Sie Tipps und Anregungen, um motiviert zu bleiben. Für die Challenge gelten 3 Regeln:
1. Verzichten Sie auf Zuckerzusatz
Unter 7 Tagen ohne Zucker verstehen wir 7 Tage ohne Zuckerzusatz. Das sind alle Zuckerarten, die vom Hersteller zugesetzt werden. Sie sind oft in ungesunden Produkten wie Softdrinks, Süßigkeiten und Keksen enthalten. Natürlich vorkommender Zucker, z. B. in Obst, Gemüse und Milchprodukten, ist während der Challenge erlaubt.
2. Sagen Sie ja zu frischen und unverarbeiteten Lebensmitteln
Wenn Sie für sich selbst mit frischen und unverarbeiteten Produkten kochen, entscheiden Sie, was Sie essen. Wenn Sie frisch kochen, vermeiden Sie den unbewussten Verzehr von zugesetztem Zucker. Seien Sie nur nicht zu streng beim Einkaufen, denn fast alle Produkte im Supermarkt sind auf dem Weg vom Land auf Ihren Teller auf die eine oder andere Weise (ein wenig) verarbeitet worden.
3. Ernähren Sie sich gesund und abwechslungsreich
Sie können sich nach verschiedenen gesunden Ernährungsmustern ernähren, wie z. B. der "Disk of Five", aber auch vegetarisch, vegan oder kohlenhydratarm. Das Sugar Challenge Magazine zeigt Ihnen, wie Sie sich gesund ernähren können.
Weitere Informationen und die Möglichkeit, sich für die Challenge anzumelden, finden Sie auf der Website des Diabetes-Fonds. Brauchen Sie Inspiration oder wollen Sie gleich loslegen? Dann probieren Sie doch eines der unten stehenden Rezepte aus.
Sellerieschiffchen mit Bohnendip
0 - 10 Minuten
Sellerieschiffchen mit Bohnendip sind ein köstlicher und gesunder Snack, der zu jeder Gelegenheit passt. Dieses einfache Rezept kombiniert die knackige Textur von frischem Sellerie mit einem cremigen und schmackhaften Bohnendip, der reich an Nährstoffen ist.

Snack-Gemüse mit frischer Ravigote-Sauce
0 - 10 Minuten
Knabbergemüse mit frischer Ravigote-Sauce ist eine farbenfrohe und schmackhafte Leckerei, die Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmeckt. Dieses Rezept kombiniert den knackigen, süßen Charakter verschiedener Snackgemüse mit einer erfrischenden und würzigen Ravigote-Sauce aus Joghurt und Gewürzen.
