Courgette Fleur
Nu in seizoen
Groenten
Koelkast
De vrouwelijke bloem bestaat uit een kleine courgette. Het begin van vrucht met daaraan een bloem. De bloem noemen we de Courgette Fleur. Vanuit deze bloem kan de courgette groeien. De bloemen van de courgetteplant openen zich maar één keer. De bloem opent zich zeer vroeg en sluit zich weer rond tien uur 's ochtends.
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Was de bloemen onder stromend water vlak voor gebruik.
Informatie
Zelf courgette bloemen kweken
Teelt
Tip
Courgette fleur smaak
Voedingswaarden
Deze voedingswaarden gelden voor het onbewerkte product. Bekijk alles voor alle waarden en bereidingswijzen.
Bekijk alles| Soort | Per 100gr |
|---|---|
| Energie | 75 kj (18 kcal) |
| Vet totaal | 0.2 gr |
| waarvan verzadigd | 0 gr |
| waarvan onverzadigd | 0.2 gr |
| Koolhydraten | 2.3 gr |
| waarvan suikers | 2.3 gr |
| Voedingsvezel | 0.9 gr |
| Eiwit | 1.3 gr |
| Zout | 0 mg |
| Retinol act. equivalent | 30 mcg |
| Vitamine B1 | 0.05 mg |
| Vitamine B2 | 0.09 mg |
| Nicotinezuur | 0.4 mg |
| Vitamine B6 | 0.15 mg |
| Folaat equivalenten | 52 mcg |
| Vitamine C | 16 mg |
| Vitamine E | 0.1 mg |
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
