Hala fruit
Fruit
Koelkast
Pandanus tectorius, of wel Hala fruit is een inheemse soort in Maleisië. Hala fruit is de vrucht van de Pandanus tectorius boom en is zo’n 30 centimeter lang en 20 centimeter breed. Net een grote dennenappel. De smaak van hala fruit is uniek en bijzonder smaakvol. Het is een combinatie van zoete en tropische smaken, die het best te vergelijken zijn met de smaak van mango en ananas.
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Het fruit van de hala boom is voorzien van uittrekbare segmenten aan de buitenkant. Onder de segmenten bevindt zich een zachte, sponsachtige witte pulp. Je kunt de pulp eenvoudig uit de segmenten halen door erop te kauwen. Bovendien is het mogelijk om het fruit te koken en uit te persen om zo een vloeistof te verkrijgen, die vaak wordt gebruikt als ingrediënt voor sauzen en dergelijke.
Informatie
Hala fruit herkomst
Hala fruit smaak
Verkrijgbaar als
Meer groenten en fruit
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec