Ananas-aardbei

De pineberry wordt ook wel ananas-aardbei genoemd. Deze variant is wit van kleur, klein van stuk en heeft een friszure smaak die sommige mensen aan ananas doet denken. De ananas-aardbei is geen genetische manipulatie van een aardbei en een ananas. Het is een echte 100% aardbei. De ananas-aardbei is voor de consument verkrijgbaar van maart tot december.

OOK WEL GENOEMD:

Pineberry
Ananas-aardbei
Pineberries
Ga naar:

Informatie

Ananas-aardbei kopen

Net als een gewone aardbei is ook de ananas-aardbei erg kwetsbaar en gevoelig voor schimmel. Koop daarom verse, ongekneusde exemplaren.

Portiegrootte

Bakje: 100 gram
Per stuk: ca. 19 gram 


Teelt

De ananas-aardbei groeit op dezelfde manier als een gewone aardbei. Filmpje: zo groeit de gewone aardbei.

Anders dan een gewone aardbei kan de ananas-aardbei plant zichzelf niet bestuiven. Er is daarom altijd een andere aardbeienplant nodig om ervoor te zorgen dat de ananas-aardbei plant vruchten maakt.

In Nederland wordt de ananas-aardbei vaak voor restaurants of bakkerijen geteeld. De opbrengst is laag. De verkrijgbaarheid ten opzichte van de gewone aardbei is dan ook veel kleiner.

De ananas-aardbei is voor de consument verkrijgbaar van maart tot december.

Filmpje: Winston Post laat zien welke soorten aardbeien er zijn (waaronder de ananas-aardbei). 

Tip

Een schaaltje ananas-aardbei is 100 gram en telt mee voor 1 keer fruit.

Ananas-aardbei smaak

De ananas-aardbei heeft een friszure smaak, die sommige mensen aan ananas doet denken. Je kunt de ananas-aardbei uit het vuistje eten, maar je kunt ze ook gebruiken:

  • Als decoratie op gebak, toetjes en cupcakes.
  • Als onderdeel van een chocolade-fondue.
  • Op volkorenbrood, volkorenbeschuit of een volkorencracker.
  • Door de salade.
  • Als onderdeel van een smoothie. 

Voedingswaarden

Aardbeien
Aardbeien op siroop blik/glas
Puree aardbeien- blik/glas
Algemeen
Energie
kj
123
Energie
kcal
29
Eiwit
gr
0.7
Eiwit plantaardig
gr
0.7
Koolhydraten
gr
5.1
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
1
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0.4
Vitamine B1
mg
0.02
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
3
Zout
mg
0.01
Calcium
mg
15
Fosfor
mg
29
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec