Coeur de Boeuf tomaten bereiden & bewaren

Bewaren
Tomaten behouden hun smaak en stevigheid het beste als ze worden bewaard bij een temperatuur tussen de 12-16ºC.

Bewaar tomaten niet in de koelkast, dan verliezen ze hun lekkere aroma!

Bewaar ze ook niet in de buurt van komkommers of aubergines.

Eet tomaten bij kamertemperatuur. De smaak komt dan het beste tot z'n recht.

Hoe weet ik of de tomaat niet goed meer is? De tomaat is beschimmeld, verspreidt een zure geur of wordt slap. Dit bederf herken je snel door te kijken, ruiken of proeven.

Bewaartijden

Fruitschaal: 7 dagen 

Coeur de Boeuf schoonmaken

Was de tomaten en verwijder het kroontje.