25 juli 2024
Linzen: voedzaam en veelzijdig
Linzen zijn veelzijdige peulvruchten die in diverse kleuren verkrijgbaar zijn, zoals rood, geel, bruin en groen. Ze staan bekend om hun rijke voedingswaarde en worden wereldwijd gebruikt in verschillende keukens, van de Indiase dahl tot Marokkaanse stoofschotels. Linzen zijn niet alleen voedzaam en een uitstekende vleesvervanger, maar ze zijn ook makkelijk te bewaren. Ontdek hoe je linzen in jouw gerechten kunt gebruiken en geniet van hun unieke smaken en texturen.
Bekijk veggieblog