Bereiden & bewaren
- Bereiden
 - Bewaren
 
Bij ezelsoren zitten er nog worteltjes aan bij aankoop. Verwijder de worteltjes door ze eraf te trekken.
Bereidingstijden
Geen, ezelsoren eet je in principe rauw.
Ezelsoren schoonmaken
Was de ezelsoren voorzichtig en dep ze droog.