Sinaasappel bereiden & bewaren

Bewaren
Bewaar de sinaasappel buiten de koelkast. Je kunt sinaasappels 1-2 weken bewaren.

Ligt de sinaasappel naast een banaan op de fruitschaal? Dan rijpt sinaasappel sneller.

Hoe weet ik of een sinaasappel niet meer goed is? De sinaasappel is uitgedroogd, heeft weinig smaak of is beschimmeld. Dit bederf herken je door je zintuigen goed te gebruiken: goed kijken, ruiken of zelfs proeven.

Bereiden
Sinaasappels zijn lekker zoals ze zijn. Dus gewoon schillen en opeten.

De schil kun je ook gebruiken. Boen de sinaasappel dan eerst goed schoon. Rasp alleen het oranje schilletje van de sinaasappel. Rasp het witte deel eronder niet mee, dat is bitter.

De fijngeraspte schil is een lekkere smaakmaker in koekjes of gebak.

Bewaartijden

Fruitschaal: 1-2 weken

Sinaasappel schoonmaken

Zie bereiden.