Japanse Mispel bereiden & bewaren

Bewaren
Na de pluk kun je de vruchten het beste 2 tot 3 weken op een koele plaats te bewaren. Ook kun je de vruchten enkele dagen in de vriezer leggen voordat je ze gaat eten.

Bereiden
Was de mispel. Halveer de mispel en verwijder de pitten.

Te zachte vruchten zijn enkel geschikt voor compote en jam. 

Vruchten met bruine, zachte plekken zijn bedorven.

Bewaartijden

Koele plek: 2-3 weken
Diepvries: 2-3 dagen

Japanse mispel schoonmaken

Zie bereiden.