Groenten aan bod in Koffietijd
Groenten komen op een kleurrijke manier aan bod in het programma Koffietijd van RTL4. Vanaf 16 november zal elke vrijdagochtend om 10:00u een TV item over groenten worden uitgezonden. In totaal krijgt de kijker 8 items te zien tot aan de jaarwisseling. Dit initiatief is als pilot opgezet in samenwerking met het NAGF en Foodfirst Network. Rob Baan zal als presentator in elke aflevering laten zien dat kleur op je bord met groenten gezond én lekker is.
Elke week staat er een andere groentesoort kort centraal in de uitzending. Daarbij wordt er ook rekening gehouden met het seizoen. Zo zal het eerste item gericht zijn op de oer-Hollandse boerenkool, met uiteraard groen als de kleur van de week. Met interessante tips en weetjes komt de kijker meer te weten over het product. Een chef zal uiteindelijk in de studio met de groente van de dag aan de slag gaan en het verwerken tot een lekker gerecht.
Met de TV items over groenten hoopt het NAGF consumenten te inspireren om meer kleur te geven aan hun gerechten. Daarnaast kan de kijker kennis opdoen over het bereiden en schoonmaken van verschillende producten. Het bereiden van groenten zoals pompoen en frisée blijkt voor de consument niet altijd even makkelijk te zijn. De informatie over de producten is afkomstig van de recent gelanceerde (vernieuwde) website ‘Veggipedia’ van het NAGF.