Verspillingsvrije week 2022
Van 12 t/m 18 september organiseert stichting Samen tegen Voedselverspilling een verspillingsvrije week. Samen met meer dan 100 partners gaat stichting Samen tegen Voedselverspilling, Nederland motiveren om verspillingsvrij te kopen, koken en bewaren.
Een kwart van ons eten in Nederland wordt verspild. Al dat eten wordt verbouwd, verwerkt, vervoerd, gekoeld en warm gemaakt. Daar wordt veel energie ingestopt. Energie die de aarde opwarmt. Daarom is het belangrijk dat we zo min mogelijk eten verspillen. Door bijvoorbeeld restjes niet te vergeten en ze op te eten.
Tijdens de verspillingsvrije week worden er tips en tricks gedeeld over restjes. Bijvoorbeeld waar je restjes het best kunt bewaren, hoe restjes gebruikt worden voor een nieuwe maaltijd en hoe je restjes voorkomt. Als iedereen een kleine bijdrage levert, dan komen we samen tot een groots resultaat voor het klimaat. Doe jij ook mee?
Lees meer over de verspillingsvrije week op de website van Samen Tegen Voedselverspilling.
Bron: Samen Tegen Voedselverspilling.