#LoveFloriade - Product van de week

In The Green House op de Floriade maak je een reis door de glastuinbouw: van zaadje of stekje tot groenten en fruit op je bord of tot prachtige bloemen en planten. Kom in The Green House meer te weten over het effect van bloemen, planten, groenten en fruit op jouw gezondheid. Deze week staat de wortel in de schijnwerpers.

In The Green House op de Floriade maak je een reis door de glastuinbouw: van zaadje of stekje tot groenten en fruit op je bord of tot prachtige bloemen en planten. Kom in The Green House meer te weten over het effect van bloemen, planten, groenten en fruit op jouw gezondheid. Deze week staan aardappelen centraal.

In The Green House op de Floriade maak je een reis door de glastuinbouw: van zaadje of stekje tot groenten en fruit op je bord of tot prachtige bloemen en planten. Kom in The Green House meer te weten over het effect van bloemen, planten, groenten en fruit op jouw gezondheid. Deze week staan verschillende soorten paddenstoelen in de schijnwerpers.

In The Green House op de Floriade maak je een reis door de glastuinbouw: van zaadje of stekje tot groenten en fruit op je bord of tot prachtige bloemen en planten. Kom in The Green House meer te weten over het effect van bloemen, planten, groenten en fruit op jouw gezondheid. Deze week staan verschillende soorten kool centraal.

In The Green House op de Floriade maak je een reis door de glastuinbouw: van zaadje of stekje tot groente en fruit op je bord of tot prachtige bloemen en planten. Kom in The Green House meer te weten over het effect van bloemen, planten, groenten en fruit op jouw gezondheid. Deze week staat de broccoli in de schijnwerpers.

Donderdag 11 augustus is de roadtrip #LoveFloriade van start gegaan. Een ludieke actie, die georganiseerd is door een gelegenheidscoalitie van Bloemenbureau Holland, Royal FloraHolland en GroentenFruit Huis. De tuinbouwsector wil hiermee laten zien dat we trots zijn op de wereldtuinbouwtentoonstelling Floriade. In the Green House op de Floriade staat iedere week een product in de schijnwerpers. Deze week: aubergine.

Op 14 april 2022 is de Floriade Expo in Almere geopend voor publiek. In het ruim 60-hectare grote Floriadepark valt er veel te ontdekken op het gebied van tuinen, groene kunst, lekker eten en duurzame innovaties.

Het moge duidelijk zijn: het is heet vandaag. Hoe hou jij je hoofd koel tijdens deze warme dagen? Tijd voor wat verkoelende tips met groenten en fruit.

Broccoli kun je het beste niet te lang koken. De kooktijd hangt af van je persoonlijke voorkeur: na 3 minuten koken is de broccoli beetgaar, na 5 minuten koken is deze zacht. We raden af om veel langer dan 6 minuten te koken, dan verliest de groente z'n smaak.

High tea = smullen, maar wel vrij ongezond. Eigenlijk vreemd, want er zijn genoeg gezondere opties te bedenken. En die hoeven helemaal niet ingewikkeld te zijn. Begin eens met kleur toe te voegen met groenten en fruit. Bijvoorbeeld met schaaltjes zachtfruit (frambozen, aardbeien) of wat dacht je van zoete aardappel 'toast' (goed alternatief voor sandwiches) of regenboog wraps (in plaats van tortilla wraps).

Het is een van de meest gestelde vragen als het over komkommers gaat: 'is komkommer nou fruit of groente?' Het antwoord lijkt simpel, maar dat is het niet helemaal. Het ligt er maar aan vanuit welke hoek je het bekijkt. Want hoe zit het nu precies?

Van fruit word je dik, de meeste vitamines zitten onder de schil en bleekselderij bevat negatieve calorieën. Zomaar een greep uit vele stellingen over groenten en fruit die bij ons regelmatig de revue passeren, zowel op instagram als in het echte leven. Maar kloppen ze eigenlijk wel? Wij zetten er 4 voor je op een rij.