Basilikum-Kresse
In Saison
Gemüse
Kühl und dunkel
Basil Cress ist eine kräftige, frische Basilikumkresse mit einer milden Nelkennote. Durch die jungen Blätter kann die Kresse ganz verwendet werden. Basilikum ist ein weltweit verwendetes Kraut. Die meisten verbinden es mit der italienischen und mediterranen Küche. Dass Basilikum auch in der indonesischen und thailändischen Küche verwendet wird, ist weniger bekannt.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Basil Cress darf NICHT im Kühlschrank aufbewahrt werden. Basil Cress sollte nicht unter 8 Grad gelagert werden.
Lagern Sie Basil Cress bis zu 7 Tage bei einer Temperatur von 12-16°C, zum Beispiel in einer Speisekammer oder einem Kellerschrank.
vorbereiten
Schneiden Sie nur das Nötigste ab und stellen Sie die Pflanze wieder in die Vorratskammer oder den Kellerschrank.
Lagerungszeiten
Kühler Ort: 7 Tage
Basilikum-Kresse reinigen
Waschen Sie die Kresse kurz vor der Verwendung.
Informationen
Anbau und Saison
Tipp
Geschmack von Basil Cress
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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Aus dem Ausland
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