


Erdbeerfrucht



Die bis zu 2 cm großen Früchte haben eine harte, knubbelige Schale. Die Frucht reift von gelb bis rotbraun. Das Fruchtfleisch ist gelb und schmeckt sauer und ist nicht sehr aromatisch. Die Früchte werden meist zur Herstellung von Weinen und Likören verwendet, manchmal auch zu Marmelade verarbeitet. Roh sind sie nicht sehr leicht verdaulich. In den Niederlanden findet man die frischen Früchte nur selten, wenn überhaupt.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Zubereitung
Die Früchte werden in der Regel für die Zubereitung von Weinen und Likören verwendet, manchmal auch zu Marmelade verarbeitet.
Lagerungszeiten
Siehe Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung des Produkts, das Erdbeerfrüchte enthält.
Reinigung von Erdbeerfrüchten
Eine Reinigung ist nicht erforderlich. Die Erdbeerfrüchte sind bereits zu Wein, Likör oder Marmelade verarbeitet worden.
Informationen
Portionsgröße
Kultivierung und Saison
Tipp
Geschmack der Erdbeerfrucht
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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Aus dem Ausland
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