Feigenkaktus
Obst
Kühlschrank
Haben Sie schon einmal einen Kaktus während eines Urlaubs blühen sehen? Wenn seine gelb-orangefarbenen Blüten aufgeblüht sind, bildet sich an der Stelle der Blüte eine Frucht: der Kaktusfeigenkaktus. Das saftige Fruchtfleisch ist orangefarben und hat schwarze Kerne. Der Geschmack ist süß-säuerlich und ähnelt dem einer Birne. Pflücken Sie die Kaktusfeige nicht selbst, sie hat kleine Widerhaken.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Sie können Kaktusbirnen 1 Woche lang aufbewahren. Am besten im Kühlschrank. Das saftige Fruchtfleisch schmeckt gekühlt am besten.
Zubereitung
Kaktusbirnen nie mit bloßen Händen anfassen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, Fäustlinge oder ein Geschirrtuch. Das Äußere enthält kleine Widerhaken, die in der Haut stecken bleiben können.
Bürsten Sie die Frucht unter fließendem Wasser sauber.
Schneiden Sie die Schale ein und ziehen Sie die Haut von der Frucht ab. Sie können die Kaktusfeige auch halbieren und wie eine Kiwi aushöhlen.
Aufbewahrungszeiten
Kühlschrank: 7 Tage
Zubereitungszeiten
Keine, die Kaktusfeige wird roh gegessen.
Kaktusfeigen reinigen
Siehe Vorbereitung.
Informationen
Portionsgröße
Anbau und Saison
Tipp
Kaktusfeigengeschmack
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1095 kj (259 kcal) |
| Fett gesamt | 0.9 gr |
| davon gesättigt | 0 gr |
| davon ungesättigt | 0.9 gr |
| Kohlenhydrate | 54.1 gr |
| davon Zucker | 47.9 gr |
| Ballaststoffe | 9.8 gr |
| Eiweiß | 3.3 gr |
| Salz | 0.03 mg |
| Retinol-Wirkung. gleichwertig | 5 mcg |
| Vitamin B1 | 0.09 mg |
| Vitamin B2 | 0.08 mg |
| Nikotinsäure | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.11 mg |
| Folat-Äquivalente | 9 mcg |
| Vitamin C | 1 mg |
| Vitamin E | 0.4 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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