

Kiwi-Beere


Die Kiwi-Beere (auch Mini-Kiwi, Baby-Kiwi oder Sibirische Stachelbeere genannt) ist mit der gewöhnlichen Kiwi verwandt, mit dem Unterschied, dass sie die Größe einer Weintraube hat. Die glatte Schale ist, wie bei der normalen Kiwi, essbar. Außerdem ist sie viel süßer als eine gewöhnliche Kiwi und ebenso reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Die Kiwi-Beere muss reifen, bevor sie genießbar ist. Dies geschieht am besten bei Zimmertemperatur.
Die Kiwi-Beere ist genießbar, wenn sie etwas dunkler gefärbt ist und sich weicher anfühlt.
Die reife Kiwi-Traube lässt sich am besten bei einer Temperatur von 0 bis 4 °C lagern.
Zubereitung
Waschen Sie die Kiwi-Traube vor dem Gebrauch. Verzehren Sie die Kiwi-Traube ganz als Snack. Oder verwenden Sie sie für ein Dessert oder als Snack auf einem Cocktailspieß.
Aufbewahrungszeiten
Kühlschrank: 2-6 Tage
Reinigung der Kiwi-Traube
Waschen Sie die Kiwi-Traube vor dem Gebrauch.
Informationen
Portionsgröße
Anbau und Saison
Tipp
Geschmack der Kiwibeere
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigenArt | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 263 kj (62 kcal) |
Fett gesamt | 0.8 gr |
davon gesättigt | 0 gr |
davon ungesättigt | 0.8 gr |
Kohlenhydrate | 10.8 gr |
davon Zucker | 10.3 gr |
Ballaststoffe | 2.3 gr |
Eiweiß | 0.9 gr |
Salz | 0.01 mg |
Retinol-Wirkung. gleichwertig | 3 mcg |
Vitamin B1 | 0.01 mg |
Vitamin B2 | 0.02 mg |
Nikotinsäure | 0.3 mg |
Vitamin B6 | 0.07 mg |
Folat-Äquivalente | 34.2 mcg |
Vitamin C | 79 mg |
Vitamin E | 1.4 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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