Lammohr
Gemüse
Kühlschrank
Seelavendel gehört zu den Meerespflanzen. Seelavendel braucht Salzwasser, um zu überleben. Er wächst daher auf salzhaltigen Böden, zum Beispiel in Küstenregionen. Seelavendel ist ein langes grünes Blatt, das die Form eines Seelavendels hat. Sie schmecken salzig und passen daher sehr gut zu Fischgerichten. Seelavendel wird auch Meeresaster oder Zulte genannt. Sie werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Lagern Sie den Lavendel im Gemüsefach des Kühlschranks. Seelavendel ist 3-4 Tage haltbar.
Zubereitung
Bereiten Sie das Gemüse ohne Salz zu, da das Gemüse an sich schon salzig ist.
Aufbewahrungszeiten
Kühlschrank: 3-4 Tage
Zeiten für die Zubereitung
Garen: 4 - 5 Minuten
Schmoren: ca. 5 Minuten
Reinigen des Lavendels
Waschen Sie den Seelavendel kurz. Seelavendel verträgt kein "süßes" Leitungswasser. Schließlich sind sie an Salzwasser gewöhnt.
Informationen
Portionsgröße
Anbau und Saison
Tipp
Der Geschmack des Meerlavendels
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 128 kj (30 kcal) |
| Fett gesamt | 0.5 gr |
| davon gesättigt | 0 gr |
| davon ungesättigt | 0.5 gr |
| Kohlenhydrate | 3.5 gr |
| davon Zucker | 2 gr |
| Ballaststoffe | 2.4 gr |
| Eiweiß | 1.8 gr |
| Salz | 0.1 mg |
| Retinol-Wirkung. gleichwertig | 125 mcg |
| Vitamin B1 | 0.05 mg |
| Vitamin B2 | 0.06 mg |
| Nikotinsäure | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.08 mg |
| Folat-Äquivalente | 43.9 mcg |
| Vitamin C | 14 mg |
| Vitamin E | 0.7 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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