Pflaume kitzeln
Obst
Kühlschrank
Obstschale
Die Kriek-Pflaume ist auch als Kroos-Pflaume bekannt. Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die wahrscheinlich schon in der Antike angebaut wurde. Die Pflaume kommt auch noch in der freien Natur vor. Die Früchte sind im Vergleich zu normalen Pflaumen sehr klein. Die Kriechpflaume ist gelb und hat einen großen Pflaumenkern. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Reife Pflaumen lassen sich am besten im Kühlschrank aufbewahren.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Am besten lagern Sie Pflaumen im Obstregal. Sie reifen dann noch ein wenig nach. Nach dem Kauf sind sie in der Regel etwa 5-6 Tage haltbar.
Reife Pflaumen bewahrt man am besten im Kühlschrank auf.
Woran erkenne ich, dass die Pflaumen nicht mehr gut sind? Die Pflaumen sind schimmelig oder schlaff. Sie können den Verfall durch Riechen, Schauen oder Schmecken schnell erkennen.
Zubereitung
Waschen Sie die Früchte, schneiden Sie sie auf und entfernen Sie den Stein.
Aufbewahrungszeiten
Obstschale: 6 Tage
Kühlschrank: 4 Tage
Reinigung der Kirschpflaume
Siehe Vorbereitung.
Informationen
Portionsgröße
Anbau und Saison
Tipp
Geschmack der Kirschpflaume
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 170 kj (40 kcal) |
| Fett gesamt | 0 gr |
| davon gesättigt | 0 gr |
| davon ungesättigt | 0 gr |
| Kohlenhydrate | 7.3 gr |
| davon Zucker | 7.3 gr |
| Ballaststoffe | 2.2 gr |
| Eiweiß | 0.8 gr |
| Salz | 0 mg |
| Retinol-Wirkung. gleichwertig | 31 mcg |
| Vitamin B1 | 0.02 mg |
| Vitamin B2 | 0.03 mg |
| Nikotinsäure | 0.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Folat-Äquivalente | 3 mcg |
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin E | 0.7 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
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