Eine Plumcot ist eine Kreuzung zwischen einer japanischen Pflaume und einer Aprikose. Je nach dem Anteil von Pflaume/Aprikose wird diese Frucht auch Apruim oder Pluot genannt. Vom Aussehen her ähnelt diese Frucht am ehesten der Pflaume. Eine Pflaumenfrucht hat eine dunkelrote, glatte Schale und einen großen Stein. Das Fruchtfleisch ist orangefarben bis rot. Die Frucht ist sehr aromatisch und schmackhaft.