Rambutan
Obst
Obstschale
Rambutans (Rambutan) ähneln Litschis. Rambutans sind ebenfalls klein und rund. Die Frucht ist in der Regel rot oder hellbraun mit weißem Fruchtfleisch. Der Unterschied liegt im Äußeren. Die Schale der Litschi ist holprig. Die Schale der Rambutan hat weiche, lange Härchen. Der Name der Rambutan kommt vom malaiischen rambut, was "Haar" bedeutet.
Auch genannt:
Zubereiten & Aufbewahren
Lagerung
Rambutan bei Zimmertemperatur aufbewahren, zum Beispiel in der Obstschale. Sie sind etwa 1 Woche haltbar.
Vermeiden Sie es, sie im Kühlschrank aufzubewahren, da sie dann schnell ihren Geschmack verlieren.
Zubereitung
Die Schale ist nicht essbar. Sie können die Schale leicht mit der Hand entfernen. Schneiden Sie dann die Frucht auf und entfernen Sie den Stein.
Aufbewahrungszeiten
Obstschale: 7 Tage
Zubereitungszeiten
Keine, man isst die Frucht normalerweise roh.
Rambutan reinigen
Siehe Vorbereitung.
Informationen
Portionsgröße
Kultivierung
Tipp
Rambutan-Geschmack
Nährwerte
Diese Nährwerte gelten für das unverarbeitete Produkt. Sieh dir alles für alle Werte und Zubereitungsarten an.
Alles anzeigen| Art | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 306 kj (72 kcal) |
| Fett gesamt | 0.1 gr |
| davon gesättigt | 0 gr |
| davon ungesättigt | 0.1 gr |
| Kohlenhydrate | 16.1 gr |
| davon Zucker | 16.1 gr |
| Ballaststoffe | 1 gr |
| Eiweiß | 0.9 gr |
| Salz | 0 mg |
| Retinol-Wirkung. gleichwertig | 1 mcg |
| Vitamin B1 | 0.09 mg |
| Vitamin B2 | 0.04 mg |
| Nikotinsäure | 0.9 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| Vitamin C | 23 mg |
Verfügbarkeit
Aus den Niederlanden
j
jan
f
feb
m
mär
a
apr
m
mai
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dez
Aus dem Ausland
j
jan
f
feb
m
mär
a
apr
m
mai
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dez
