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Granita mit Brombeeren

Nachspeise
2 Personen
10 - 20 min
Granita mit Brombeeren
Mit saisonalen Produkten

150 g Obst p. P.

Zutaten

2 Personen

300 g Brombeeren
2 dl Wasser
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Honig

Zubereitung

1. Die Brombeeren mit dem Wasser, dem Zucker und dem Honig in einem Mixer pürieren.
2 Die Mischung in eine große, flache Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken.
3. 2 Stunden lang in den Gefrierschrank stellen. Nach diesen 2 Stunden die Mischung mit einer Gabel auflockern. Dann kommt sie für weitere 2 Stunden zurück in den Gefrierschrank. Nach diesen 2 Stunden erneut mit einer Gabel auflockern und dann für die letzten 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Dann wieder mit einer Gabel auflockern. Dann ist die Brombeergranita fertig.
4. die Granita in 2 hohe Gläser füllen. Genießen!

Gut zu wissen: In der Zubereitungszeit ist die Wartezeit im Gefrierschrank nicht enthalten.

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Nährwerte

ArtPro Person
Energie120 kcal
Fett0 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker24 g
Ballaststoffe5 g
Eiweiß2 g
Salz0.01 g

Mehr über die Zutaten

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