Sommerhitze? Entscheiden Sie sich für frisch, leicht und farbenfroh
25 Juni 2026
Der Sommer zeigt sich derzeit von seiner heißesten Seite. Bei Temperaturen, die regelmäßig über 30 Grad steigen, haben viele Menschen weniger Appetit auf schwere Mahlzeiten. Gerade an solchen Tagen sind Obst und Gemüse die ideale Grundlage für eine leichte, nahrhafte und erfrischende Mahlzeit. Sie enthalten viel Flüssigkeit, Vitamine und Mineralstoffe und helfen deinem Körper, hydriert zu bleiben.
Erfrischende Favoriten für heiße Tage
Nach einem heißen Tag hat man oft wenig Lust auf aufwendiges Kochen. Zum Glück gibt es genügend sommerliche Gerichte, die schnell auf dem Tisch stehen und viel Geschmack bieten. Mit frischem Obst und Gemüse der Saison zaubern Sie im Handumdrehen leichte Mahlzeiten, erfrischende Getränke und farbenfrohe Snacks.
Sommerlicher Kräutersalat
Ein Salat ist vielleicht das ideale Gericht für einen heißen Sommertag. Der sommerliche Kräutersalat – ein leichtes und schmackhaftes Gericht voller frischer Zutaten. Perfekt als Mittagessen, Beilage oder als Teil eines Grillabends.
Ananas-Spinat-Smoothie mit frischer Minze
Wenn die Temperaturen steigen, ist ein erfrischendes Getränk immer willkommen. Der Ananas-Spinat-Smoothie mit frischer Minze vereint Obst und Gemüse zu einem erfrischenden Durstlöscher, der zudem reich an Nährstoffen ist.
Frucht-Wraps mit gemischten roten Beeren
Auf der Suche nach einem sommerlichen Snack oder einem leichten Dessert? Die Obstwraps mit gemischten roten Früchten sind schnell zubereitet und ideal für ein süßes Abendessen, eine Gartenparty oder einfach als gesunder Snack zwischendurch.
Iss saisonal
Im Sommer gibt es jede Menge köstliche Produkte aus heimischem Anbau. Dazu gehören Gurken, Tomaten, Salat, Erdbeeren, Beeren und Melonen. Wenn du dich für saisonale Produkte entscheidest, genießt du nicht nur optimalen Geschmack, sondern trägst auch zu einer nachhaltigeren Lebensmittelkette bei. Auf Veggipedia kannst du ganz einfach nachsehen, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat und welche Rezepte dazu passen.