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Weiße Wunder in der Küche

28 März 2024

Heute ist Gründonnerstag, und was liegt da näher, als der Farbe Weiß in unseren Kreationen zu huldigen? Von erfrischenden Salaten bis hin zu herzerwärmenden Nudelgerichten bilden weiße Zutaten die Grundlage für eine Vielzahl köstlicher Gerichte. Zu Ehren dieses besonderen Tages stellen wir Ihnen in diesem Blog einige köstliche Rezepte vor, bei denen Weiß die Hauptrolle spielt. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie heute Abend ein weißes Gericht aus.
<h1>Weiße Wunder in der Küche</h1>

Krautsalat mit Joghurtdressing

Hauptgericht

20 - 30 Minuten

Die knackige Textur des Kohls in Kombination mit dem cremig-frischen Joghurtdressing macht diesen Salat zu einer vielseitigen und köstlichen Wahl. Ob als Beilage oder als leichtes Abendessen, dieser Krautsalat passt zu fast jeder Gelegenheit. Außerdem ist er eine hervorragende Möglichkeit, die Ernährung um zusätzliches Gemüse zu ergänzen und trotzdem eine schmackhafte Mahlzeit zu genießen.

Dieses Gericht enthält 250 Gramm Gemüse pro Person.

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Thailändisches Endiviengericht

Hauptgericht

10 - 20 Minuten

Gönnen Sie sich dieses köstliche thailändische Chicorée-Gericht, eine exotische Abwandlung eines traditionellen Gerichts. Dieses farbenfrohe und schmackhafte Gericht kombiniert die einzigartige Bitterkeit der Zichorie mit den würzigen und aromatischen Aromen der thailändischen Küche. Mit einer perfekten Balance aus süß, sauer, salzig und scharf verspricht dieses Gericht ein wahres Geschmackserlebnis zu werden. Entdecken Sie die einfachen Schritte, um dieses köstliche Gericht zu Hause zuzubereiten, und lassen Sie sich auf ein Abenteuer in den Fernen Osten entführen.

Dieses Gericht enthält 230 Gramm Gemüse pro Person.

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Weißkohlsalat mit Orangen

Beilage

10 - 20 Minuten

Dieser Weißkohlsalat mit Orangen gibt dem klassischen Salat eine lebendige Note. Die Frische des knackigen Weißkohls und die saftige Süße frischer Orangen sorgen für ein perfektes Gleichgewicht der Aromen und Texturen. Dieser einfach zuzubereitende Salat steckt voller Vitamine und ist eine erfrischende Ergänzung zu jeder Mahlzeit.

Dieses Gericht enthält 225 g Gemüse und 130 g Obst pro Person.

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Spaghetti mit Spargel, Zucchini und Schinken

Hauptgericht

20 - 30 Minuten

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Spaghetti mit Spargel, Zucchini und Schinken eine köstliche und überraschende Abwandlung eines italienischen Klassikers. Dieses schmackhafte und farbenfrohe Gericht kombiniert die Köstlichkeit von frischem Spargel und Zucchini mit der pikanten Zugabe von Schinken, alles kombiniert mit gekochten Spaghetti.

Dieses Gericht enthält 265 Gramm Gemüse pro Person.

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