Wit drakenfruit (pitaja)
Fruit
Koelkast
Fruitschaal
Drakenfruit wordt ook wel pitaja of drakenvrucht genoemd. Het is eigenlijk een cactusvrucht. Drakenfruit heeft geen stekels, maar een geschubde schil. Vandaar de naam drakenfruit. Het aromatische vruchtvlees van de witte zoete drakenvrucht zit vol eetbare kleine zwarte pitjes en doet denken aan kiwi. Je kunt drakenfruit steeds vaker in de supermarkt kopen. Je kunt drakenfruit het beste in de koelkast bewaren.
Ook wel genoemd:
Bereiden & bewaren
- Bereiden
- Bewaren
Halveer de vrucht en schep het vruchtvlees eruit.
Bereidingstijden
Geen, deze vrucht eet je doorgaans rauw.
Informatie
Portiegrootte
Teelt en seizoen
Tip
Wit drakenfruit smaak
Verkrijgbaarheid
Uit Nederland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
Uit het buitenland
j
jan
f
feb
m
mrt
a
apr
m
mei
j
jun
j
jul
a
aug
s
sep
o
okt
n
nov
d
dec
