Groene charentais

De van oorsprong Franse charentais meloen is beroemd om zijn zoete smaak en aroma. De schil van de meloen is dun. De schil is lichtgroen van kleur met wat donkere strepen. De vorm is iets afgeplat rond. Het meest opvallende van de charentais is het feloranje vruchtvlees dat zeer smakelijk is.

OOK WEL GENOEMD:

Groene charentais
Ga naar:

Informatie

Groene charentais kopen

Een rijpe groene charentais herken je zo:

  1. Voelt zwaar aan.
  2. Hij ruikt goed.
  3. De onderkant geeft mee wanneer je hem licht indrukt.

Portiegrootte

Schijf met schil: 150 gram
Schijf: 120 gram


Teelt

De meloen is familie van de komkommer en pompoen. Het is dus eigenlijk een vruchtgroente.

Groene charentais groeien net als andere meloensoorten aan slingerplanten. De meloen komt voornamelijk uit Frankrijk.

De schil van de relatief kleine meloen is dun. De schil is lichtgroen van kleur met wat donkere strepen. De vorm is iets afgeplat rond. Het meest opvallende aan de groene charentais is het feloranje vruchtvlees dat zeer smakelijk is.

De groene charentais wordt rijp geoogst.

Tip

Een schijf meloen weegt zo’n 120 gram. Met 2 schijven zit je dus zo aan je dagelijkse portie fruit van 200 gram!

Groene charentais smaak

De groene charentais meloen heeft een zoete smaak en aroma.

Je kunt de meloen in parten snijden en er ‘puur’ van genieten of je gebruikt de meloen zo:

  • In een fruitsalade of bowl.
  • Als voorgerecht omwikkeld met plakjes (rauwe) ham.
  • In een salade met bijvoorbeeld sla, druiven en gegrilde kip.
  • In smoothie of milkshake.
  • Gepureerd tot koude soep (dessert).
  • In magere/halfvolle yoghurt of kwark.
  • Als toetje met sorbetijs, of er zelf meloenijs van maken.

Consumptiecijfers

Meloen staat op plek 10 in de top 10 van de meest gegeten fruitsoorten.

Voedingswaarden

Algemeen
Energie
kj
132
Energie
kcal
31
Eiwit
gr
0.63
Eiwit plantaardig
gr
0.63
Koolhydraten
gr
6.77
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
10
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0.1
Vitamine B1
mg
0.04
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
12.33
Zout
mg
0.03
Calcium
mg
12.67
Fosfor
mg
14
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec