Ugli

De ugli is een zeer smaakvolle vrucht. De ugli is een kruising tussen een grapefruit, sinaasappel en mandarijn. De schil van de ugli is misschien niet zo mooi, maar de zoete smaak maakt een hoop goed!

OOK WEL GENOEMD:

Ugli
Mandarijn
Mandarijnen
Ga naar:

Informatie

Ugli kopen

Kies ugli vruchten die zwaar zijn voor hun formaat. Ze zijn rijp als ze een beetje meegeven bij het licht indrukken van de vrucht.

Portiegrootte

Per stuk (met schil): 400 gram
Per stuk (zonder schil): 260 gram 


Teelt

De ugli lijkt qua grootte het meeste op een grapefruit. Het verschil? De dikke, bobbelige, ‘lelijke’ schil. De schil zit vrij los om het vruchtvlees heen: de vrucht is dus makkelijk te pellen.

De ugli wordt in Jamaica gekweekt. Je spreekt de naam van deze fruitsoort uit als ‘oe-glie’. Maar Engelstaligen spreken de naam als ‘ugly’ (= lelijk, verwijzend naar de schil).

De ugli is verkrijgbaar van december tot en met april.

Tip

De ugli is een grote rakker! Met dit stuk fruit heb je meteen de aanbevolen hoeveelheid fruit van 200 gram te pakken.

Ugli smaak 

De ugli is een zeer smaakvol stukje fruit. Zoet van smaak.

Je kunt de ugli gewoon uit de hand eten of zo:

  • In magere kwark met rozijnen en nootjes.
  • In (vruchten)salades.
  • In een vlaflip met magere yoghurt en wat vla.
  • Uitgeperst verwerkt in smoothies en alcoholvrije cocktails.

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec